ロゼクリームトッポッキ
業務スーパーには、大容量、冷凍食品、輸入商品など数多くの商品が販売されていて、日々の食卓がちょっと楽に、楽しく、節約にもなるお店です。
韓国料理の人気が続いていて、業務スーパーの韓国料理のコーナーも充実しています。そんな中少し変わったトッポッキを、業務スーパーに毎週通うさくのんさんに教えてもらいました。
韓国料理の中でも特に人気の高い「トッポッキ」。元々業務スーパーにも宮中トッポッキという、辛くないトッポッキが販売されていました。そこに最近加わったのが「ロゼクリームトッポッキ」です。こちらも本場韓国からの直輸入品で、ピンク色にかわいらしい字体のパッケージで思わず手に取りたくなる商品です。
価格：429円
カロリー：202kcal(100g当たり)
中には
袋を開けると、中にはトック(お餅)が300gと、ロゼクリームソースが100g、2袋入っています。シンプルですがこれだけでも完成するのが嬉しいですね。お餅の量が300gなので、2、3人でシェアしても満足できる量です。
作り方は簡単
ロゼクリームソースという事もあって、このソースに合うのは、ベーコンやウインナー、玉ねぎ、マッシュルームなど、洋風パスタの具材になりそうな食材がいいようです。ただ、お好みで、家にある食材を入れるといいと思います。
ソースは袋のまま流水解凍しておきます。トックは、流水でさっと水洗いしておきます。フライパンにオリーブオイルを熱して、具材をフライパンで炒めます。お水100mlとソースを加えて5分煮込んで完成です。
気になる味は
トマトベースで、クリーミーなまろやかなソースの中に、じんわりと辛さを感じます。トックは、もちもちと弾力があり、ソースとよく絡んで満足感が得られます。まろやか、辛い、が順番に押し寄せてくるのでクセになる味わいです。
そのまま食べてもおいしいですが、チーズを加えてよりコクを出して食べるのもいいですね。辛さも少しマイルドになります。麺を加えると、これまた韓国の人気料理、「ラポッキ」になります。アレンジも楽しんでみてください。
一味違う
確かに韓国料理の「トッポッキ」なのですが、洋風の要素も入った、一味違うトッポッキが、手軽に味わえる商品です。気になる方は、ぜひ業務スーパーをチェックしてみてください。
■執筆／さくのんさん…食費の見直しで大幅削減に成功し、家族4人食費2万円台をキープする節約主婦。家計管理術や、業務スーパーの推し商品や新作商品などをSNSで発信中。
