カルディには厳選されたこだわりの素材を使用したさまざまな商品が販売されています。なかでも明太子好きにはたまらない、明太子商品が便利でおいしいと話題。
そこで今回は、何度でも買いに行きたくなるリピ買い必至の明太子を使った商品を、カルディの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気のカルディマニア、舞さんに教えてもらいました。
粉になっている明太子!?
カルディで人気の「和」の商品を取り扱うもへじブランドから出ている「辛子めんたい粉」（購入時：192円）。
ふりかけなどが並ぶ売り場で見つけて、購入してみたらこれが大正解。初めて購入してから何度かリピートしている我が家のお気に入りです。
ふりかけのように使える、粉になっている明太子加工品で、マヨネーズと混ぜて明太マヨネーズ、明太子パスタ、たらもサラダなどの活用例が袋に記載されています。
チャック付きの袋になっているので保管も便利です。
「めんたい粉」のおいしい活用例
ここからは、めんたい粉を使ったレシピをご紹介します。
めんたい粉にマヨネーズを少量混ぜてバゲットに塗り、トースターで焼きました。
ひと塗りで、パン屋さんで食べるようなめんたいフランスがすぐにできて感動！朝食やおつまみにもぴったりです。
茹でたてのうどんにバターとめんたい粉、醤油を少々まわしかけて海苔をトッピングすれば、めんたいバターうどんの完成。
これもとにかく簡単なのに、すごくおいしい！明太子の味わいと粒つぶ感がしっかり感じられて満足の一皿。生の明太子を使うとまず薄皮を開いて中身を包丁で取り出し、洗いものも増えて手間もかかりますが、このめんたい粉なら面倒な手間が一切かからないのがうれしいポイント。
使い勝手抜群！「めんたい粉」をぜひ活用してみて！
明太子は生もので早めに食べ切らないといけないですが、この「めんたい粉」なら使いたい時に使いたい量をすぐにかけられてとっても便利。用途はさまざまでお好みの料理にちょい足しして楽しむことができますよ。
気になる方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
■執筆／舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
カルディ歴は10年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。インスタグラムはmai_kaldigets。
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