今川焼
関東を中心に展開する激安スーパー「ロピア」。コスパがよく大容量サイズの肉や総菜が大人気ですが、和菓子も「おいしい！」と話題となっています。
そこで今回は、ほっと一息タイムにうれしいあんこがたっぷりのおやつ2選を、話題のショップの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気の3児の母、舞さんに教えてもらいました。
まずひとつめは、ロピアの冷凍食品コーナーで販売されている「今川焼」（購入時:431円）です。
ロピアのキャラクターがプリントされたパッケージに10個入りと大容量の今川焼。1個当たり約43円とお買い得。
キッチンペーパーをお皿に敷いてから今川焼をのせて、電子レンジで温めると皮がふやけずに仕上がる、と記載がありました。
3個の今川焼、ラップをせずに電子レンジ500Wで約3分加熱しました。
ふわふわで柔らかい！
温めた今川焼は中も外側もあつあつ！
やけどに注意しながら、温かいうちに食べてみました。
北海道産あずきを使用したつぶあんがたっぷり入っています。あずきの味がしっかりしてほどよい甘さでとってもおいしい！
そして今川焼の生地がふんわりふわふわで柔らかい！軽さもあってペロリといけちゃうおいしい今川焼でした。
桜餅
つづいては、お惣菜コーナーの隅に並んでいた「桜餅」（購入時:194円）。
POPには「昨年売れまくった桜餅」と書いてあり、思わずカゴにINしちゃいました。
桜の葉の香りときれいなピンク色、春の訪れを感じる桜餅！
気になるお味は
もっちりとした生地に桜の葉の塩漬けの独特な香りと塩気、そこにたっぷりのこしあんの甘さが絶妙にマッチ！
さらっとなめらかな口当たりのこしあんがとってもおいしいです。甘じょっぱい味わいが温かい緑茶にもよく合います。今回は2個入りを購入しましたが、売り場には6個入りも並んでいたので、桜餅が好きな方にはおすすめ。
あんこ好きな方はぜひ
ロピアのあんこを使ったお菓子2品を紹介しました。今川焼は子どもたちのおやつにもぴったり、桜餅は人気で期間限定品なので、気になる方はお早めにチェックしてみてくださいね。
■執筆／舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
その他話題のショップや新商品のチェックも欠かさない。
商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。インスタグラム＠mai_gyosugets。
※電子レンジの加熱時間は、500Wの場合の目安です。
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