カルディ「ブリーチーズフライ」
今回紹介するのは、「ブリーチーズフライ」（購入時：378円）です。
カルディには冷凍コーナーの商品も少ないながら厳選されたものがそろっており、他ではみかけないオリジナリティあふれるものも。
今回見つけたのは珍しいブリーチーズフライ。ブリーチーズはカマンベールチーズによく似たフランスを代表する白カビのチーズです。
ミニサイズの丸いフライが6個入っています。
原材料はとってもシンプル、衣にはローズマリーも入ってこだわりが感じられます。
油で衣がきつね色になるまで揚げ調理します。160度の低温の油で3～4分ほど。
揚げている間にチーズがところどころあふれてしまうものも。
気になるお味は
これはぜひ熱々をいただきましょう！
衣はザクザク、中のチーズはとろっと柔らか！とろ～んと伸びるチーズではないですが、クリーミーでとろける味わいのブリーチーズとザクザクの香ばしい衣が相性抜群！塩気もほどよく白カビチーズの風味もしっかり感じられてとってもおいしいです。
ケチャップがよく合います。おつまみにもぴったり。
そしてブリーチーズは甘みのあるソースとの相性も抜群なので、蜂蜜をかけて食べるのもおすすめ。くせになるおいしさです。
ぜひ試してみて！
ちょっと珍しいブリーチーズのフライ。冷凍のまま揚げるだけで簡単に本格的な味を楽しめますよ。
気になるかたは、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
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