業務スーパー「トック」
業務スーパーには世界各国から厳選されたおいしいものが数多く並んでいます。なかでも根強い人気の韓国グルメも品ぞろえが大充実。
今回は、韓国でよく食べられる伝統的なお餅「トック」の魅力とおいしい活用法を、業務スーパーの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気の業務スーパーマニア、舞さんに教えてもらいました。
今回紹介するのは、「トック」（購入時：354円）です。
トックとは韓国のお餅で、日本のお餅とは違い加熱しても伸びにくくスープや鍋料理に入れて食べられるそう。業務スーパーで販売されているこのトックは、国産の米粉を使用して作られています。
棒状のお餅がスライスされた状態で入っています。くっついていますが、茹で調理の時に箸で軽くほぐすと外れます。
おいしい活用法
ヤンニョムトック
ウインナーと合わせて、業務スーパーで販売されているヤンニョムチキンソースを絡めて炒めた「ヤンニョムトック」。
つるっともちっとした食感のトックにピリ辛で甘めのヤンニョムソースがよく合います。ここにさらにチーズを加えてもボリュームとコクがUPしておいしいですよ。
きなこトック
筆者の娘たちのお気に入りはこちら、きなこと砂糖をまぶしたきなこトックです。
食べなれている日本のお餅で作るきなこ餅とはまた違った食感が面白いです。ひとくち大サイズで伸びもあまりないので子どもでも食べやすくおいしくてパクパク食べてしまうのですが、お餅なのでよく噛むように伝えて気を付けています。腹持ちが良いので、食べ盛りの子どもたちのおやつにもぴったりですね。
常備したい！おいしいトックをぜひ
カット済みだから、おつまみやおやつにぴったりで食べやすく、使い勝手も抜群。
お肉や野菜と一緒に炒めたりスープに入れたり、食事にもおやつにもアレンジ次第でいろいろ楽しめるトック。気になるかたは、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
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