みそベースだからな～んにでも合う！サムジャン
【保存期間冷蔵室で4～5日間】
- 材料（作りやすい分量）
玉ねぎ（粗みじん切り） … 1/2個（100g）
おろしにんにく … 小さじ1/2
みそ … 大さじ3
コチュジャン、はちみつ、
白すりごま… 各大さじ1
ごま油 … 大さじ1/2
- 作り方
容器にすべての材料を入れて、混ぜる。一晩くらいおいたほうが味がなじんでおいしい。
□焼いた肉
□ゆでもやし
□炒めもの
□焼きおにぎり
青じそを散らして。
いつもの料理がパンチのある味に大変身！にらだれ
【保存期間冷蔵室で4～5日間】
- 材料（作りやすい分量）
にら（小口切り）… 1わ（100g）
白すりごま … 大さじ1
しょうゆ … 大さじ2
酢 … 大さじ1/2
砂糖 … 小さじ1
- 作り方
容器にすべての材料を入れて、混ぜる。一晩くらいおいたほうが味がなじんでおいしい。
□しゃぶしゃぶ
□から揚げ
□魚のソテー
□冷ややっこ
TKGにかけて。
ナッツの食感が新鮮で後引くおいしさツナッツマヨカレー
【保存期間冷蔵室で4～5日間】
- 材料（作りやすい分量）
ツナ缶（小・オイルごと）… 1缶
ミックスナッツ（粗く刻む） … 40g
マヨネーズ … 大さじ3
オイスターソース、カレー粉 … 各小さじ1/2
- 作り方
容器にすべての材料を入れて、混ぜる。
□蒸し野菜
□あじフライ
□ポテトサラダ
□チキンソテー
のりを巻いて。
