北海道出身のサンキュ！STYLEライターマミです。
新米の美味しい季節がやってきましたね！ピカピカの新米に合わせるご飯のお供は何にしよう？
そんなときにおススメなのが道産子ならば鉄板のアレ！アレをご飯にのせちゃうのが超おいしいんです！
ご飯に「バター」をのせちゃいます！
ピカピカの新米に道産子がのせるのは、
そう「バター」です。ご飯にバターをのせた「バター醤油ご飯」をおすすめします。
「えー？せっかくの新米にバター？」と思うかもしれませんが、これが結構合うんです。病みつきになりますよ！
バター醤油ご飯の作り方
それでは、作り方を大公開（？）します！
まずは、炊き立てのご飯を用意します。
そして、その上にバターをオン！
バターは思っているより大きく切ってのせちゃってください。
この際、カロリーは気にしないで。
カロリーを気にしてバターをちょっとにしちゃうと後悔しますよー。
バターをのせたら、醤油をちょっぴり。
そしてバターが溶けてきたら混ぜる！
混ぜたらすかさず食べる！
これがバター醤油ご飯です。
絶対に炊き立てご飯で！
バター醤油ご飯を作る際に絶対外せないポイントがひとつだけあります。
それは、必ず炊き立てご飯で作ること！
炊飯器で保温されたご飯ではなく、必ず炊きたてのご飯を用意してくださいね。
炊き立てアツアツのご飯の熱でバターがよく溶けるのがおいしいんです。
「バター醤油ご飯に使うご飯は炊き立て！」これは絶対です！
いかがでしたか？
私が子どもの頃は、朝ごはんによくバター醤油ご飯を食べていました。朝の炊き立てご飯で食べるバター醤油ご飯はとてもおいしく子どもの頃の懐かしの味です。
ご飯にバターと醤油だけ？と思うかもしれませんが、このシンプルさがいいんです！ほかにも色々のせたくなるかもしれませんが、ぜひバターと少しの醤油だけでやってみてください。
■記事を書いたのは・・・サンキュ！STYLEライターマミ
音大卒で家政婦経験ありの主婦。多趣味で多特技あり。すべてを生かしてカリスマ主婦をめざしています！幼稚園児と中学生の１０歳年の差兄妹の母でもあります。
