TVや雑誌などメディアで活躍中の栄養士、わんたるさんに教わる簡単レシピ。今回は火も包丁も使わずにパパッとつくれる一品です。サバ缶を使うので味つけの必要なし！一品足りないときやおつまみにぴったりな和え物のレシピを教えてもらいました。
材料2つ！サバ缶とひじきの和え物
〈材料 3～4人分〉
サバ缶（しょう油味） 1缶（190g）
ひじき（乾燥） 15ｇ
つくり方
1.ひじきはたっぷりの水で戻し、しっかり水切りします。
2.サバ缶をポリ袋に汁ごと入れて、ほぐすようにします。ひじきをポリ袋に入れて混ぜ合わせたら完成。
〈ポイント〉
サバ缶の味つけで楽しむので、水煮ではなく味付きタイプの缶詰を使います。しょう油味でつくりましたが、味噌味もオススメです。ポリ袋を使ってほぐし混ぜ合わせると、全体に均一に味つけできます。
火も包丁も使わない簡単料理を楽しもう
缶詰を使うと和えるだけで簡単おかずがパパッとつくれます。火も包丁も使わずに、味つけも缶詰の味そのままなのでオススメ。一品足りないときやおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しください。
■執筆／わんたる…栄養士。忙しいときにパパッと作れる簡単・時短料理や子どもと一緒に作れるスイーツ・パンレシピなどを発信。TVや雑誌などメディアにも掲載多数。
※記事の内容は記事執筆当時の情報であり、現在と異なる場合があります。
