こんにちは。サンキュ！STYLEライターのdanngoです。
最近よく話題になる、食品ロス問題。
何とかしたいと思いつつも、あまりできることがないと落ち込む人も多いことでしょう。
売れ残ってはいるけれど実は質が良く人気もある食材を、お安く購入できるサイトを紹介します。

日本は食品ロス大国

海外の一部の国では飢餓の問題が深刻である中、日本では食べられずに捨てられる食べ物が多くあります。
データによると、年間に600万トン前後もの食料が捨てられています。

コロナ下においては、人の移動が制限され飲食業や観光業が打撃を受けたことで余ってしまう食材が増えたとニュースで聞きます。
何とかできないものかと探した結果、見つけたのが「KURADASHI」というサイトでした。

メーカー提供のわけあり品を格安で買える

「KURADASHI」は、賛同メーカーから提供された商品を格安で消費者に販売するサイトです。
最大割引率は97％とのことで、探すと確かに7～9割引の商品がいくつも見つかります。

規格外品や賞味期限がせまった在庫など、何らかのわけがあって一般の市場に出せない商品を売ってくれているのです。
こういった商品は行き場がないことも多く廃棄される可能性もあるので、安くても買ってくれる人を見つけることで食品ロスを減らせるという考え方。
売り上げの一部を社会貢献団体に寄付しています。

安物だからたいした商品がないだろうと思う人も多いでしょうが、実際にサイトを見てみると一度食べてみたかったと思えるような人気商品もずらり。
ラインナップも豊富で、買わないという選択肢が浮かんでこないほどです。
普段は熟考するタイプの私も、即決で商品を購入してしまいました。

今回買ったのは、ダールマンズ「ハニーワッフルボックス」8枚×6箱。
定価7,128円分が3,980円（税込）で購入できました。

12月上旬に購入し、賞味期限は来年の6月末。
余裕を持って食べられそうです。

品質も申し分なし！ちょっぴり贅沢な時間に

せっかく届いたので、食レポもしようと思います。
薄いワッフル生地の間にはちみつ味のキャラメルのようなものがはさんであるらしく、横から見てもところどころはみだしかけたキャラメルが。

パッケージに「カップの上に置いて温めてね！」といったことが英語で書かれていたので、ホットコーヒーをいれたカップの上にしばらくのせてみました。
コーヒーの蒸気で少しやわらかくなったような気がしたので手に持って割ろうとすると、ふにゃりと曲がります。

このやわらかくなった生地と中のキャラメルが口の中で溶けていく感じがたまりません。
ガツンと甘いので、少し疲れた時のごほうびやコーヒーのおともに最適です。
ワイルドに硬いまま食べることも可能ですが、温めて食べる方がおすすめですよ。

商品はスイーツだけにとどまらず、肉、米、野菜、お茶、お酒など幅広くそろっています。
ほしいものが見つかる確率は高いと思うので、すぐに買わずとものぞいてみるだけのぞいてみてはいかがでしょうか。

◆記事を書いたのは・・・danngo
料亭女将のDNAを受け継ぐアラフォー。料理上手ではなく、おいしいものを嗅ぎ分ける能力のみに特化。魚介類と甘いものに目がありません。お酒の味も好きですが、アルコールに弱くわずかしか飲めないのが悩み。