出典：39grammer「itsumi.nakashima」
暮らしに役立つアイデアが集まるサンキュ！インスタグラムコミュニティ「39grammer」から「公式39grammer」に認定されたインスタグラマーさんの投稿をご紹介します。
コストコで節約できる！プルコギビーフのアレンジレシピ
コストコは高品質な商品が低価格で大量に買える会員制の店舗。大家族の場合、会員になっているかたも多いのではないでしょうか。そんなコストコで人気なのがプルコギ。醤油ベースで甘口のタレが下味についているので、いろいろな料理にアレンジしやすく、便利な食材です。
こちらはそんなプルコギビーフをアレンジして肉じゃがをつくった例。ビーフにはしっかり味がついているので、「だし」とお野菜をプラスするだけで簡単に、そして低価格で肉じゃがをつくることができますよ。プルコギビーフはコストコで大量に仕入れ、小分けにして冷凍しておくと便利です。
プルコギビーフを使ってもう一品！プルコギのおろし煮
こちらはプルコギビーフをおろし煮にしたさっぱりレシピ。大根おろしとプルコギだけでつくるレシピです。仕上げにレモン汁をかけたり、刻み大葉をのせれば、さっぱりと食べることができますよ。コストコのビーフは安くていろいろなレシピに使えるので、機会があればぜひゲットしてみてくださいね。
リーズナブルな鶏むね肉でボリューム晩ご飯
リーズナブルな価格で売られている鶏むね肉。セールになっていると、びっくりするくらい安く手に入れることができます。さっぱりとしているむね肉は、チキンカツにするとボリュームも出て満足感もあります。こちらのチキンカツは4人分でなんと500円以下！
晩ご飯を上手に活用！節約弁当
出典：39grammer「itsumi.nakashima」
お弁当はやはり自宅でつくって持って行くのがお昼代の節約になります。前日の晩ご飯の残りや、つくり置きしている副菜などをお弁当に入れれば、簡単につくることができますね。野菜たっぷりのお弁当はヘルシー＆節約にもつながります。
節約上手さんが実践している献立節約術をご紹介しました。お買い得品などを上手に取り入れながら、ぜひ試してみてくださいね。
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※気温の高い時期はおべんとうが傷みやすいので注意してください。気温25度以上の日には生野菜を避け、卵や練り物、肉・魚類にきちんと火を通すことをお勧めします。
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