サンキュ！STYLEライターでズボラ主婦のtomokoです。
冷凍食品にレトルト食品……。ズボラ主婦の私には必要不可欠なアイテムです。そんな便利アイテムのなかで今回は【アマノフーズ】のフリーズドライ商品を購入しました。
お味噌汁のフリーズドライ商品は知っていたのですが、丼物のフリーズドライは初めて見ました。作り方や気になる味についてお伝えします。
10秒で本格的な丼物が味わえる
今回は数ある商品のなかから『やわらか牛肉の卵とじ』をいただきます。
器に移して、100mlの熱湯をかけます。お湯の入れすぎには注意です。
とろみが出るまで混ぜます。意外とお肉が大きくてビックリしました。
ご飯の上に乗せます。具がたくさん入っていておいしそう。
刻みネギを乗せて完成です！
気になるお味は？
出汁が効いていて、味がしっかりしているのでご飯が進みます。一番驚いたのはお肉が大きくたくさん入っているところ。卵もトロトロで本当にフリーズドライ？と思うほどのクオリティの高さ。食べ応えも抜群です。
この味が10秒で味わえるなんて最高です。お味噌汁以外のフリーズドライを食べるのは初めてだったので感動の一言です。
家にストックしておくと便利です。
備蓄にも最適
フリーズドライは災害時の備蓄にも向いているかなと思います。お湯を使える状況であれば、すぐに食べられます。
わが家では缶詰、レトルト食品に加えてフリーズドライも備蓄用にストックしています。フリーズドライは軽いので、防災リュックの中にも入れておこうと思います。
■記事を書いたのは…tomoko
5歳と2歳の子どもの母。元看護師。
自他共に認めるズボラでせっかち。子育て中でも、自分の時間が欲しい！
そんな気持ちから始まったズボラ生活。時短テクニックやズボラネタを公開。
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