痩せたい…でもご飯を食べたい人は一緒に○○を!お手軽ヘルシーレシピ2選

痩せたい…でもご飯を食べたい人は一緒に○○を!お手軽ヘルシーレシピ2選

食育インストラクターでサンキュ!STYLEライターの菅智香です。
食欲の秋で食べ物がおいしい!ついつい、食べすぎちゃう……。
今回は、最近食べすぎだなぁと思った方におススメ!リセット料理を2つご紹介します。

1 ボリューム満点♪厚揚げソテー

食育インストラクターでサンキュ!STYLEライターの菅智香です。

食欲の秋で食べ物がおいしい!ついつい、食べすぎちゃう……。
今回は、最近食べすぎだなぁと思った方におススメ!リセット料理を2つご紹介します。

1品目は、厚揚げを使ったレシピです。痩せたい!けどガッツリしたものが食べたい!そう思った時におススメです。

シンプルですが、食べ終わる時にはお腹いっぱい!大満足です♪

材料

厚揚げ 1袋
ポン酢 大さじ2
バター 10g
小ネギ 適量

つくり方

(1)厚揚げを一口サイズに切る。

(2)フライパンにバターを加え、バターの香りがでてきたら(1)を入れて、全体的に焼き色がつくまで炒める。

(3)ポン酢を回しいれ、全体にいきわたったらお皿に盛り、小ネギを散らして完成。

2 白米をボリュームアップ!えのきご飯

痩せたい!でも白米はやめられない!そんな方におススメしたいのがコチラのえのきご飯♪

お米と一緒に混ぜて炊くだけ!いつもと同じ量を器に盛っても罪悪感減♪しかも栄養価もアップ!是非、取り入れてみてください♪

材料

米 2合
えのき 1/2袋

つくり方

(1)お米を研ぎ、炊飯器の2合のメモリまで水を入れる。

(2)えのきをお米と同じくらいの大きさに切り(1)に入れて炊飯したら完成。

手軽につくれるこの2つのレシピ、いつもの料理を置き換えて、ゆるーくダイエット、始めてみませんか?

◆記事を書いたのは・・・菅智香(かんともか)
育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもとつくりたい料理、美容に良い料理の提案をしています。

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