「家系ラーメン」もレンチン5分でヘルシーに【29歳5kg痩せ】「おいしすぎて、飽きるまで毎日食べたい」
出典:Instagramアカウント「nana_wakakuitai」

「家系ラーメン」もレンチン5分でヘルシーに【29歳5kg痩せ】「おいしすぎて、飽きるまで毎日食べたい」

ストレスで太ってしまい、不調に悩んでいた20代のnana_wakakuitaiさん。食生活の改善で5kg痩せに成功!体と心の健康を取り戻すことができました。ヘルシーでしかも簡単。とっておきのレシピを教えてもらいましょう。

おいしすぎる!濃厚「家系ラーメン」

5kg痩せに成功!

 

毎日がんばっていたけど、仕事のストレスで太ってしまい、お肌にはニキビがいっぱいで、もう誰にも会いたくない…。そんな辛い思いをしていた20代のnana_wakakuitaiさん。そこから一念発起し、肌荒れを改善。5kg痩せにも成功しました。自信も戻り、心まで軽く!そして、同じように悩む人たちの力になりたいという思いから、ヘルシーでおいしいレシピをSNSにアップしています。簡単すぎるのに驚くほどおいしいとフォロワーさんからも大人気のレシピを教えてもらいましょう!

 

とってもヘルシーなのに、濃厚なおいしさで、まるであの「家系ラーメン」みたい!?絶品レシピを教えてもらいましょう。

1. 鶏ガラスープの素を大さじ1.5、醤油は大さじ1、にんにく2cm、水50ml、豆乳150mlを混ぜてスープをつくります。

2. 春雨30g、ほうれん草を適量、豚こま3枚〜4枚を入れて、600Wの電子レンジで5分加熱します。(豆乳の吹きこぼれに注意)

3.煮卵1個、ネギ適量、ごま適量をのせ、ごま油をひとかけすれば完成。

実際につくったフォロワーさんたちからも、「おいしすぎて飽きるまで毎日食べたい」といった絶賛の声が続出!

おいしすぎてリピ確定!豆乳担々麺

 

nana_wakakuitaiさんも、「おいしくてリピ確定!」と絶賛。ヘルシーな「豆乳担々麺」のつくりかたを教えてもらいましょう。

1.耐熱容器に、春雨適量、キムチ適量、豚ひき肉適量、鶏ガラ・醤油を各小さじ1/2、味噌・ごま油を各小さじ1、無調整豆乳250mlを入れます。(ひき肉は広げて入れるとよい)

2ふんわりラップをして600Wの電子レンジで4分加熱します。(500Wの場合は、4分50秒)

3.よく混ぜて、すりごま、小ねぎ、ラー油、半熟卵、糸切り唐辛子などをお好みでトッピングしたら完成!

ダイエット中だけど、どうしてもラーメンが食べたい!そんな気持ちも大満足ですね。

絶品!ハニーチーズ餅

 

 

甘じょっぱい味わいがやみつきになるハニーチーズ餅もヘルシーに楽しむことができるのだそう!お豆腐でつくるので罪悪感も少ないのが嬉しい。

1.豆腐150g、片栗粉大さじ2を混ぜて600Wの電子レンジで1分加熱します。

2.1を混ぜ、さらに600Wの電子レンジで50秒加熱します。

3.トッピングで蜂蜜やチーズをのせればおいしいハニーチーズ餅に!

まとめ

ストレスで太ってしまい、ひどい肌荒れにも悩まされ、もう誰にも会いたくないと自信を失っていたnana_wakakuitaiさん。腸活を意識した簡単なヘルシーレシピで体も心も健康に!現在は、同じように悩む人たちの力になりたいとSNSでレシピを公開しています。

ダイエット中、ヘルシーな食生活にしたいけれどめんどう…という人も多いですよね。nana_wakakuitaiさんのヘルシーレシピは、とっても簡単!せひ、チャレンジしてみてくださいね。

 

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※電子レンジで液体を加熱するとき、沸点に達していても、沸騰しないことがごくまれにあります。この状態の液体が、ちょっとした刺激で急激に沸騰を起こし、液体が激しく飛び散ることがあります。(=突沸現象)。やけどの原因になりますので、ご注意ください。
※電子レンジの加熱時間は、とくに記載のない場合は600W時の目安です。

※ご紹介した内容は個人の感想です。

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■監修/しばやま…ミニマリスト歴30年。タイニーハウスの暮らしにあこがれるライター。

編集/サンキュ!編集部

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