無印良品のカレーは以前から人気商品ですが、秋冬の新商品に「肉を使わないカレー」である、素材を生かしたベジタブルカレー全6種類が登場しました。
無印パトロールが日課のさくのんさんは、その中からベジタブルコルマ、ベイガンティルマサラ、コザンプの3種類を実食。食べてみてわかった、「肉を使わないカレー」シリーズのおすすめポイントを紹介してもらいました。
肉を使わないカレーとは
以前より「肉を使わないカレー」は発売されていましたが、秋冬の新商品として、素材を生かしたベジタブルカレー全6種が登場。そのうちの3種類である、ベジタブルコルマ、ラジママサラ、アルマタールは、全ておすすめなのですが、その理由を3つをご紹介します。
1.満足感
無印良品のカレーはインドやタイなど本場のカレーをお手本に、素材を生かすように作られていることが特徴です。
これらの新作カレーも、インドのベジタブルカレーをお手本に作られている本格カレーです。
肉や卵を使用しないでも満足感が得られるのは、多くのスパイスや具材が使われているからでしょう。
お店で食べるようなクオリティーの高さでお肉が入っていなくても、かなりの満足感を得ることができます。
2.素材が生かされている
1袋に数種類のスパイスと野菜が使われています。
ベジタブルコルマ（野菜のクリーミーカレー）にはじゃがいも、にんじん、さやいんげん、グリーンピース、とうもろこし、にんにくが入っています。食べやすいサイズでたくさん入っていて、にんじんの彩りもよく、野菜の甘みも十分に感じられます。辛さが全くないので、辛いのが苦手な方はベジタブルコルマがおすすめです。
コザンブ（ココナッツと根菜のカレー）にはレンコン、さといも、にんにくが入っているのですが、レンコンとさといもが大きく、食感もしっかり残っています。ココナッツミルクとスパイスの辛さが好きな方には、ぜひ食べていただきたい一品です。
ベイガンティルマサラ（なすとごまのカレー）は、焼きなすトマトピューレ、ねり胡麻の組み合わせです。なすがたっぷり入っていて、ねり胡麻の香ばしさとスパイス、トマトの酸味の組み合わせが珍しく、新しい味に出会った感覚になります。
それぞれ違った形で素材が生かされていて、それぞれ味の違いを楽しむことができます。
3.パッケージ
お肉が使われていないことが一目でわかるパッケージは、とても親切です。
日本では少ないかもしれませんが、「ベジタリアン」「ヴィーガン」の人達に分かりやすいように「肉、卵不使用」という黄緑色のラベルがパッケージに示されています。
無印良品ではSDGsの観点から、早くから大豆ミートという代用肉を取り扱っていました。
この「肉を使わないカレー」も、その1つなのだと思います。
新しい選択肢
カレーにはチキンかビーフかポークか？という選択肢だけではなく「肉を使わない」という選択肢もあるのはうれしいですね。
■執筆／さくのんさん…コロナ禍で食費の大幅削減に成功し、食費2万円台をキープする節約主婦。家計管理術や、コストコの押し商品などをレポートするインスタグラムが人気。インスタグラムは@sakunon_s_life
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