まるで宝石！セリアの「レンジでできる琥珀糖」

ご紹介するのは、セリアの「レンジでできる琥珀糖」。販売価格は110円。

こちらの商品はその名の通り、電子レンジで琥珀糖が手軽に作れるキットです。

琥珀糖とは、砂糖と寒天を使って作る和菓子で、独特な食感が楽しめるのが特徴です。

キラキラと輝く、まるで宝石のような見た目も魅力で、SNS映えするお菓子として人気を集めています。

商品情報

商品名：レンジでできる琥珀糖
販売価格：110円
JANコード：4580743552678

電子レンジで手軽に調理

商品には、琥珀糖を作るための砂糖と寒天が入っています。

用意するのは、水(50ml)と耐熱容器、シリコーン型、または耐熱トレーとクッキー型、包丁など。

特別な材料を買い足さなくても、おうちによくある材料で作ることができます。

ちなみに、1袋で直径約3cm角×高さ1cmの琥珀糖が6～7個作れます。

作り方はとても簡単。耐熱容器に本品(1袋)と水(50ml)を入れて軽く混ぜます。

次に、電子レンジで500W(約4分10秒)、600W(約3分30秒)加熱し、加熱後は軽く混ぜます。

そして、熱いうちにシリコーン型へ流し入れるか、耐熱トレーに流し入れます。

このとき、かき氷のシロップや、少量の水で溶いた粉末食用色素を入れるとカラフルで可愛い琥珀糖や、軽く混ぜると綺麗なマーブル模様の琥珀糖が作れます。

かき氷のシロップや粉末食用色素も、セリアで購入できます。

あとは、冷蔵庫で冷やし固めたら、シリコーン型から取り出します。

トレーに入れた場合は、クッキー型などで好きな形に型抜きしたり、宝石の原石のようにランダムに包丁でカットしたら完成です。

琥珀糖の周りにグラニュー糖をまぶすと、表面の乾燥時間を短縮できます。

実際に食べてみると、外はシャリッ、中はグミのように、ぷにっとしたクセになる食感。

グラニュー糖をまぶした方は、さらにシャリっとした食感が楽しめました。

また、5日～1週間ほど乾燥させると表面が結晶化し、琥珀糖ならではの独特な食感が楽しめます。

結晶化ができていく様子を観察できるので、夏休みの自由研究にもピッタリです。

※真夏に乾燥させる際は、高温多湿や直射日光を避け、エアコンの効いた涼しい部屋か冷蔵庫の中で乾かしてください（ほこり除けをふんわり被せると安心です）。
蒸し暑い室内での放置はカビや痛みの原因になるためご注意ください。

夏のおうち時間充実！

セリアの「レンジでできる琥珀糖」は、電子レンジで手軽に宝石みたいな琥珀糖が作れる便利なキット。

親子で一緒に楽しめるだけでなく、結晶化する様子を観察すれば自由研究にも活用できます。

夏休みのおうち時間を充実させたい方にぴったりのアイテム。110円とは思えないほど楽しめるお菓子キットなので、気になった方はぜひセリアでチェックしてみてください。