プリンアラモード
器にプリンを空けて、フルーツ缶やホイップクリームで飾る。
パンプティング
耐熱皿に、卵1個、牛乳100ml、はちみつ大さじ1を入れて混ぜ、食パン(6枚切り)½枚を一口大にちぎって浸す。10分おいてラップを掛け、電子レンジで2分~2分30秒加熱する。冷やして食べてもおいしい。
キューブシャーベット

製氷器にジュースを入れて、冷凍室で冷やし固める。
いちごシェイク

牛乳、冷凍いちご、砂糖をミキサーで攪拌(かくはん)する。
黒みつ豆腐

絹ごし豆腐の水けを軽くきり、黒みつをかけて、きなこをふる。
カリカリラスク
厚さ6~7㎜に切ったバゲットをオーブントースターで2~3分焼き、バターを塗って砂糖をふる。さらに2~3分カリッとするまで焼く。
マグ蒸しパン
大きめのマグカップ(容量約300ml)に、ホットケーキミックス50g、牛乳大さじ4、砂糖、サラダ油各小さじ1を入れて混ぜ、電子レンジで2分~2分30秒加熱する。
とうもろこし

ゆでたとうもろこしを厚さ3㎝に切って焼き、しょうゆとみりんをからめる。
冷やすだけ、かけるだけの簡単なものから、電子レンジをうまく活用したおやつまで、すぐにできそうなものばかり!ホットケーキミックスや市販品をうまく利用して、夏休みのおやつ問題を乗り切りましょう!
参照:『サンキュ!』8月号「だれでも作れるおやつカレンダー31」より一部抜粋。掲載している情報は18年6月現在のものです。レシピ作成・文/渡辺ゆき 構成/mun
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