サンキュ!STYLEライター中島愛さんインタビュー

サンキュ!STYLEライター中島愛さんインタビュー

世の中のお母さんたちがラクになる節約や、時短料理・子育ての記事を発信したいという中島愛さん。暮らしのアイデアを提案するサイト「サンキュ!STYLE」から、注目ライターをご紹介します。

<サンキュ!STYLEライター>
中島愛(なかしまいつみ)さん(鹿児島県 41歳)
節約料理が人気!心理カウンセラーの資格を持つ注目ライター。節約料理研究家。節約料理・やりくりでは、多数の賞を受賞。心理カウンセラーの資格を4つ取得。医療関連のフルタイム勤務。夫、長女(小6)、二女(小3)、長男(小1)の5人家族。

つらい幼少時代の経験から家族に対する思いは人一倍強い

<残さず食べてもらえるよう心を込めて>

二女が生まれたばかりのころ、『サンキュ!』の「食費節約グランプリ」で銀賞を受賞。その後「やりくりママコンテスト」で金賞を受賞し、『サンキュ!』の公式ブロガーに声をかけてもらいました。

<夫の両親が育ててくれた野菜>

フルタイム勤務をしていて忙しく、ズボラな私。家族と自分の健康のために”簡単でおいしく栄養のある食事”を心がけていたら自然と食費節約につながりました。父から「人と物を大切にしなさい」と言われて育ったので、食材をムダにしたくないという思いも強いです。子どもにも残さず食べてほしいので、気合を入れて料理を作っています。

<自然のきれいな所でぼーっと景色を見ているのが癒やし>

長男が3歳のとき、いろいろなことが重なって吃音症が出て、話せなくなってしまいました。このことがきっかけで、心理カウンセラーの資格を取るために勉強を始めました。私自身がとてもつらい幼少時代を過ごしたこともあり、「自分の子どもたちには健やかに幸せに育ってほしい」という思いが人一倍強いので、早朝や仕事が休みの日に一生懸命勉強しました。心理学を学んだおかげで、ガミガミ言うのではなく、先を見越して教えることができるように。子どもに対する受け答えが変わった、大きなきっかけになりました。

<家族と自分の健康のために時短&節約料理>

昔から書くことが大好き。ライターとして書く機会を与えていただいた今、お母さんたちの心がラクになる記事を発信したいです。私自身、子どもが小さいころは家事や子育てがとてもきつかった。節約や時短料理でラクになってもらい、心理学的なアドバイスで子育ての負担を少しでも軽減できたらいいなと思います。

だれでもできる暮らしのアイデアを発信中

<今注目の39grammer>
HALUさん(@halu_ismart)フォロワー4万人
サンキュ!インスタグラマー組織のイチオシ!福岡県在住のワーママ(29歳)。2年半前に31坪の平屋マイホームを新築。夫、長男(2歳)、長女(7カ月)の4人家族。

2歳7カ月の息子と一緒に作って喜んでもらえた簡単レシピ。袋に入れてこねるから手が汚れません。レシピは20年3月21日の投稿へ。

耐熱ボウルと電子レンジだけで作れる時短カレー。洗い物を少なくしたいときに思いついた方法。レシピは19年8月18日の投稿へ。

インスタを見て便利グッズやナチュラルクリーニングに出合い、「1日1カ所」を鉄則にしてから気がラクに。掃除ぐせもつきました。

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■監修/サンキュ!編集部…今すぐできる素敵なくらしのアイデアを毎日発信中。お金の貯め方から、時短掃除、洗濯、料理作りなどの家事の知恵、インテリア&収納、ダイエットや美容、ファッションコーデ、マナー、暮らし方の提案まで幅広く情報をお届けします。
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