豚肉パクチー水餃子
業務スーパーは冷凍食品が大充実！温めてすぐに食べられる時短でおいしくコスパの良いものが数多く並んでいます。
今回は、冷凍食品コーナーに登場したばかりのちょっと珍しい新商品に注目。業務スーパーの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気の業務スーパーマニア、舞さんにその魅力を教えてもらいました。
今回紹介するのは、「豚肉パクチー水餃子」（購入時:408円）です。
冷凍の中華惣菜がずらりと並ぶコーナーに新商品が登場しました！パクチー好きにはたまらない、珍しいパクチー入りの水餃子です。パクチーは独特の風味と香りで好き嫌いが分かれる食材。筆者の家族は誰も食べません。しかし筆者はパクチーだけでそのままもりもり食べられるくらいパクチーが大好き！
売り場でこの商品を発見してすぐにカートに入れていました。
内容量は500g、数えてみると34個入っていました。
バラ凍結になっている餃子、食べたい時に食べたい分を取り出して調理することができます。
熱湯で約6分茹でます。
予想以上のパクチー量！
皮は分厚くもちもち食感で食べ応えがあります。そして肝心のパクチーですが、予想以上にたっぷり入っていて主張が強い！しっかりパクチーの味わいが楽しめてとってもおいしいです。
そのままで味がついているのでおいしく食べられますが、ポン酢やお好みのタレをかけても楽しめます。
また、茹でて水餃子としてだけでなくフライパンで焼いて焼き餃子にするのもおすすめ。
通常の焼き餃子をつくる手順でフライパンで蒸し焼きにし、仕上げにごま油をかけてカリッと焼きました。もっちりカリカリの食感も楽しめふわっと広がるパクチーの香りでお酒のおつまみとしてもぴったり。
いつもの焼き餃子のタレや、酢＋胡椒を合わせたタレもよく合います。
パクチー好きの方はぜひ！
パクチー大好きな方には、とってもおすすめの業務スーパー新商品「豚肉パクチー水餃子」。
気になるかたは、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
■執筆／舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
業務スーパー歴は15年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。インスタグラムはmai_gyosugets。
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