使う食パンはこれ！
業務スーパー大好き主婦ということで、今回は「ビール酵母パン」を使ってコツをご紹介します。
ビール酵母パンは、7枚入りで118円。
ビールの味はせず、小麦以上の甘さがあっておいしい食パンです。
おいしく解凍できる冷凍方法
お肉や野菜を冷凍するように、食パンもラップで包んで冷凍するのが定番とされていますが…。
実は食パンの場合は、ラップよりもアルミホイルで包んで冷凍するのがおすすめです！
食パンは焼いて解凍したときに、乾燥してパサパサになってしまうと、せっかくの食感が台無しになってしまいます。
乾燥の原因は、食パンから水分が抜け出てしまうこと。
それを防ぐのに、アルミホイルが活躍してくれるんです。
ラップは水の分子を通しやすいのですが、アルミホイルは水の分子を通しにくいんです。
そのため、冷凍保存のあとに焼いても、ふっくらとおいしく食べられるようになりますよ。
食パンを冷凍するときは、ぜひ試してみてくださいね！
◆記事を書いたのは・・・Haruna
業務スーパーに週2以上で通う主婦。業スー生活で節約し始めてから、食費は夫婦2人暮らしで2万円台をキープ。たまにプチ贅沢しながら、夫との家事シェアも模索しています。
※商品情報は記事執筆時点（2020年12月）のものです。店舗によっては取り扱いがない場合があります。
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※ご紹介した内容は個人の感想です。
