人気上昇中の食材が入ったホールミールクッキー
私がカルディで見つけたときにリピ買いする商品は、オーストリアで450年以上続く老舗菓子メーカーであるカストナー社の「ホールミールクッキー」です。一袋250g入りで、321円。
昨年からオートミールの需要が増えていることが話題となっていますが、このクッキーにはそのオートミールの原料であるオーツ麦のほか、挽き割り小麦、全粒粉といったいずれも食物繊維が豊富なものが使われています。
袋を開けると直径約4cm、厚さ5mm程度の薄焼きクッキーがたくさん入っています。ヘーゼルナッツやスーパーフードのアマニも入っているので、これだけの量が入って321円はかなりお得感があります。
ザクザクとした食感で、ぶどう糖やはちみつが入っているので甘味はしっかりしていますが、噛むとヘーゼルナッツの香りやアマニの香ばしさがでてきてちょうど良い甘さになります。雑穀やナッツの風味がいきたとてもおいしいクッキーに仕上がっています。
コーヒーや紅茶、ミルクなどとの相性も良く、ティータイムのおともにピッタリです。おいしくて、我が家ではクッキーのまま全部食べてしまうのですが、砕いてレアチーズケーキやムースのボトム生地にも使えると思います。
ザクザク食感がたまらないカストナーのホールミールクッキー。私は、「本当に久しぶり」というくらいの頻度でしか発見できないのですが、最近のオートミール人気にのって定番商品になればよいなと思うくらいおすすめの商品です！
記事を書いたのは…あおきゆみこ
メディカルハーブコーディネーター＆スポーツフードアドバイザー。育ち盛りの小5野球少年と小2野球少女の母
※商品情報は記事執筆時点（2021年3月）のものです。店舗によっては取り扱いがない場合があります。
※ご紹介した内容は個人の感想です。
※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。
