とっても簡単！「寒天アイス」レシピ
寒天を使ってつくる、「寒天アイス」をご紹介。少ない材料で短時間でつくることができますよ。
- 材料
牛乳 200ml
粉寒天 2g
砂糖 15g
この3つの材料をベースに、後はお好みのフルーツを用意してください♪
- 作り方
1.アイス型に薄切りにした好きなフルーツを入れる。
2.牛乳、粉寒天、砂糖をあわせて弱火にかけ、とろみがつくまで加熱する。
3.(1)に(2)を注ぎ、冷凍庫で冷やし固めて完成。
粉寒天は普通のアイスよりも溶け始める温度が高く、冷凍庫から出してすぐ溶けてくる、なんてことはありません。
ですので小さいお子さんでも食べている間にベタベタ、ドロドロになるということをさけることができますよ。
ぜひ「寒天アイス」、試してみてくださいね。
◆記事を書いたのは・・・菅智香（かんともか）
育児料理アドバイザー。子供に食べさせたい料理、子供と作りたい料理、美容に良い料理の提案をしています。
※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。
