おいしすぎる!と話題「瀬戸内レモンバター」

育児料理アドバイザーの菅智香さんに教わるカルディのおすすめ商品。
今回はカルディの「瀬戸内レモンバター」をご紹介します。
レモンのさわやかな風味を手軽に楽しめますよ。
合わせて簡単なアレンジレシピを3つご紹介。
ぜひチェックしてくださいね。
SNSでおいしすぎる!と話題の商品がこちら!

瀬戸内レモンバター 140g
523円
瀬戸内海沿岸で収穫したレモンをビターで大人な味わいに仕上げたバター入りスプレッドです。

いわゆる一般的なバターとは違い、
ジャムに近いテクスチャーですが、
しっかりコクを感じることができますよ。
そのままパンやヨーグルトにのせておいしくいただけます。
「瀬戸内レモンバター」を使う簡単アレンジレシピ3選
「瀬戸内レモンバター」が決め手の簡単アレンジレシピをご紹介します。
副菜、主食、デザートでおいしくいただきましょう!
メイン食材ズッキーニだけ!ズッキーニのソテー

メイン食材ズッキーニだけでつくれる、
簡単な副菜のレシピです。
レモンの風味が加わると、ふつうのソテーがお店で出てくるようなひと皿になりますよ。
ズッキーニ 1本
瀬戸内レモンバター 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
(1)ズッキーニを厚さ2cm程度の輪切りにする。
(2)フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、
ズッキーニに焼き色がつくまで加熱する。
(3)瀬戸内レモンバターを入れて全体にからめるように加熱する。
(4)しょうゆを回し入れて全体を混ぜたら完成。
レモン香る♪お店で食べるようなシーフードピラフ

シーフードミックスで簡単につくれるピラフです。
レモンバターの酸味とコクが加わることでとてもおいしいひと皿になりますよ。
炊いたごはん 2人分
シーフードミックス 100g
玉ねぎ 1/4個
エリンギ 1本
バター 15g
レモンバター 小さじ2
白ワイン 大さじ1
塩 小さじ1
ブラックペッパー
(1)冷凍シーフードミックスを塩を溶かした水に浸して解凍し、水気を切る。
玉ねぎをみじん切りにする。
(2)フライパンにバターを加えて中火にかけ、
玉ねぎが透明になるまで加熱する。
(3)エリンギを加えてさらに加熱し、
シーフードミックス、白ワインを加える。
(4)シーフードミックスに火がとおったら、
炊いたごはんを加えてほぐしながら炒める。
(5)瀬戸内レモンバターを加えて全体を混ぜたら塩(分量外)で調味する。
ブラックペッパーをかけて完成。
レモン香る♪お店で食べるような魅惑のホットケーキ

ホットケーキミックス 50g
卵 25g
生クリーム 40ml
「瀬戸内レモンバター」 20g
(1)ホットケーキミックス、卵、瀬戸内レモンバター、生クリームを混ぜ合わせる。
(2)フライパンにバターを入れて中火にかける。
(3)バターが溶けたら(1)を食べやすい大きさに分けて入れる。
(4)ふつふつとしてきたら裏返し両面が焼けたら完成。
お好みでメープルシロップをかけていただきましょう。
カルディの瀬戸内レモンバターはそのまま塗ってもおいしい!
料理に取り入れてもおいしい!
ぜひカルディでチェックしてくださいね。
■執筆/菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。
※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。
※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。