贅沢な味わいをお手頃価格で♪トリュフソース
栄養たっぷりでダイエットに最適なオートミール。
積極的に取り入れたい食品ですが、オートミールには独特の風味もあり食べ飽きていませんか。
そこで今回は育児料理アドバイザーの菅智香さんが、オートミールをおいしく食べられる業務スーパーの商品と、あわせてオートミールレシピを3つご紹介します。
ぜひチェックしてくださいね。
アルフレッドトリュフソース 400g
451円
3種類のチーズと生クリームの濃厚な味わいに、
黒トリュフの芳醇な風味を効かせたソースです。
多くの国で親しまれているクリーミーなソースですよ。
コク旨っ！トリュフクリームリゾット
トリュフの香りと生ハムが合わさるレシピです。
濃厚なソースがオートミールの臭みを抑えてくれますよ。
- 材料
オートミール 30g
生ハム 2枚
アルフレッドトリュフソース 大さじ2
コンソメ顆粒 2つまみ
しょうゆ 小さじ1/2
オリーブオイル 適量
粗びき黒こしょう 適量
- 作り方
（1）フライパンにオートミール、水100ml、コンソメ顆粒を入れて中火にかける。
（2）汁気がなくなるまで加熱したら、「アルフレッドトリュフソース」、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。
（3）器に盛り、生ハムをのせる。
オリーブオイル、粗びき黒こしょうをかけて完成。
世界一おいしい!?マッサマンカレーペースト
マッサマンカレーペースト 400g
321円
スパイスが香る濃厚な味わいに仕上げたマッサマンカレーのペーストです。
世界一おいしい料理といわれるマッサマンカレーを、
手軽に自宅で楽しめますよ。
辛い物好き限定！激辛カレーリゾット
業務スーパーで販売されているマッサマンカレーペーストはかなり辛さの効いた商品で、
そのおいしさは辛い物好きのかたにしか味わえません！
このレシピもかなり辛い仕上がりになりますよ。
牛乳を用意し、ヒーヒー言いながらいただきましょう。
- 材料
鶏もも肉 120g
セロリ 1本
オートミール 30g
マッサマンカレーペースト 大さじ1
みりん 大さじ２
牛乳 80ml
オリーブオイル 小さじ1
- 作り方
(1)鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、
セロリは薄切りにする。
(2)マッサマンカレーペーストと牛乳を合わせて溶かしておく。
(3)フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、
鶏もも肉の皮を下にして並べ入れる。
(4)鶏もも肉の皮に焼き色がついたらセロリを加えて1分炒める。
(5)(2)とみりん、オートミールを加えて汁気がなくなるまで加熱して完成。
栄養たっぷり！大容量ねりごま
ねりごま 1kg
1,058円
白ごま100％のねりごまです。
ねりごまは栄養が豊富で、ぜひ積極的にとりたい食品です。
業務スーパーで購入すれば1kgという大容量で、
100gあたり、およそ105円！
とてもお買い得ですよ。
オートミールの坦々風
肉の量が増えたかのように錯覚してしまうレシピです。
ラー油で辛さを調整してくださいね。
- 材料
豚ひき肉 100g
オートミール 30g
ねりごま 大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
酒 小さじ2
ごま油 小さじ1
小ねぎ 適量
ラー油 適量
- 作り方
(1)フライパンにごま油を入れて中火にかけ、豚ひき肉の色が変わるまで炒める。
(2)酒を加えて汁気がなくなるまで加熱し、
火を止めてねりごまを加えてよく混ぜる。
(3)耐熱容器にオートミール、水50mlを加えて混ぜる。
(4)(3)を電子レンジ600Wで50秒加熱し、めんつゆを合わせて混ぜる。
栄養たっぷりのオートミールは、
健康に、ダイエット中にもおすすめの食品です。
業務スーパーの商品を使って、オートミールをもっとおいしく、
もっとたっぷりいただきましょう。
※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。
※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。
※電子レンジの加熱時間は、600Ｗの場合の目安です。
