52年目の事実！機能性表示食品としてバリューアップ！

主婦歴20年！毎日娘にお弁当を作りながら、自分時間も大切に楽しむサンキュ！STYLEライターryokoです。

先日『サンキュ！明るいミライフェス　AUTUMN　2024』に参加し、さまざまな企業さまのお話を伺ってきました。
その中で、『ポッカレモン100』について興味深いお話を伺ってきたので簡単レシピとともに詳しくご紹介します。

健康志向が高まる現代、国民の3人に1人が高血圧と言われているのをご存知ですか。

食習慣改善に関心はあるもののなかなか実行できない人がほとんどだそうです。
食習慣改善の意思について、「関心はあるが改善するつもりはない」と回答した人の割合が最も高く、男性で24.6%、女性で25.0%と言うことを知りました。
その理由として、「時間がない」「面倒くさい」が大きかったのです。

普段なにげなく目にする『ポッカレモン100』に、高めの血圧（収縮期血圧）を下げる機能があることがわかりました。おいしさそのままで、機能性表示食品となり、毎日の食事に取り入れやすくなったのです。

おいしさはそのままで毎日の食事に取り入れられるようになった！

中身はこれまでのまま、濃縮還元レモン果汁100％。『ポッカレモン100』には、クエン酸が含まれ、高めの血圧（収縮期血圧）を下げる機能があります。
お水で割ったり、サラダドレッシングにしたり、毎日の食事に取り入れることによっておいしく高めの血圧（収縮期血圧）対策ができるようになりました。

毎日大さじ2杯（30ml）から！会場で試飲してきました！

参加した「サンキュ！明るいミライフェス」では実際に『ポッカレモン100』を使った簡単なドリンクを試飲させていただきました。

コップに炭酸水と氷を適量入れて、『ポッカレモン100』を大さじ２杯入れます。
レモンの風味が口いっぱいに広がりとてもおいしかったです。さらに、お好みでカットレモンやミントを入れるとより爽やかなドリンクになりますよ。

自宅で『ポッカレモン100』を使って「チキンのディアブロ風」を作ってみた！

今回、自宅にあった鶏手羽もとを使ってチキンのディアブロ風を作ってみました！
『ポッカレモン100』を使って簡単にできるので、ぜひお試しください！

【材料】

鶏肉の手羽元　4本

(A)
ポッカレモン100 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
にんにくチューブ 大さじ1
レインボーペッパー 小さじ1
ガーリックソルト 小さじ1
レタス、トマト 適量

【作り方】

1.ジップ付き保存袋に鶏肉手羽元4本と混ぜ合わせた(A)の調味料を入れ、冷蔵庫で1時間置く。

2.フライパンに火をつけ、鶏手羽元を皮目から4分ほど焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返して4分。中に火が通るまで焼いて火からおろす。

3.器にレタスと焼いた鶏手羽元を盛り付け、最後にミニトマトを添えたら完成。

毎日の食事にレモンをプラスして！

今回、『サンキュ！明るいミライフェス』に参加して、『ポッカレモン100』について詳しく学ぶ事ができました。
お料理ができない時でも、毎日大さじ2杯を目安に摂取することは、そうむずかしくはないですよね。
ぜひ毎日の食事に『ポッカレモン100』を取り入れてみてくださいね。

提供/ポッカサッポロフード＆ビバレッジ

◆この記事を書いたのは・・・専業主婦ライターryoko
主婦歴20年。転勤族の夫と、大学生の息子、高校生の娘の４人家族。身近な食材で簡単にできる時短レシピを研究。イオンの時短調味料マニアとしてテレビ出演歴あり。購入品紹介のほか、毎日娘にお弁当を作りながら、自分時間を大切に楽しむためのコツなども発信している！