茹でたパスタにあえるだけ！簡単なのに美味しい味噌カルボナーラとは…
パン作り、お菓子作りが大好き
友達を家に招待してホームパーティーを開催する年の差4兄姉ママのここママです。
子ども達がパスタが好きで自宅で夕飯やお昼ごはんに作る事が多いのですが、
味がマンネリ化しがち。いつもと少し違ったパスタを食べたい！と思っていたら
【カルディ】で見つけました！
よく食べるカルボナーラのようでいつもとちょっと違う。
「味噌カルボナーラ」和えるだけ簡単レシピのご紹介です。
こちらです。【カルディ】「味噌カルボナーラ」3食入り 税込み278円
カルボナーラは家でよく作るのですが、味噌は珍しい！
しかも【カルディ】の中でも人気のもへじの商品。
これは美味しいに違いない。早速作ってみました。
カルボナーラに信州味噌をプラスした和風カルボナーラ
袋から出してみると、粉末ソースと香味オイルが入っています。
どちらも3袋づつ入っています。3食分。
粉末ソースは茹でためんと和えるだけ。作り方は超簡単でした。
袋を開けてみると、カルボナーラなのですごいチーズの香りがします。
裏面の原材料を見ると、粉末みそが入っていることがわかります。
チーズと卵のコクに、信州味噌をプラスしているので、すごく和風なカルボナーラです。
よく混ぜてみました。粉が結構固まりやすいので茹でたパスタに少しだけゆで汁を加えました。
出来上がりはかなり白っぽいです。卵黄の粉末が入っているそうで、
やはり生の卵黄を使っているわけではないので出来上がりは白っぽい感じですが
香りはすごくチーズ感がして食欲をそそります。
あえるだけ！和風味も味噌カルボナーラはどんな味？？
味はカルボナーラです。でも、しっかり味噌の味を感じてすごく和！という感じです。
結構濃厚な感じはしますが、しつこくない味。
和風でとても美味しいです。
ただ、ベーコンやウインナーなどのガッツリした具材が欲しい感じもします。
炒めたベーコンなどを加えても美味しそうです。
そして、パッケージの裏面にも記載がありますが、こちらパスタではなくうどんでも美味しいようです。
太めのうどんと相性良さそう！と思いました。
カルディで大人気のもへじ商品。他にもたくさん
今回の「味噌カルボナーラ」は【カルディ】の中でも大人気のもへじの商品でした。
もへじの商品本当にはずれない。どれも美味しい。
そして、普通のスーパーでは見かけないような組み合わせの商品が多い。
今回のパスタソースもとても珍しいけど美味しかったです。
パスタソースは【カルディ】でも多数販売されています。結構珍しいものが多いのも魅力。
今回の「味噌カルボナーラ」。和えるだけで簡単に作れてとても美味しい！
気になる方はチェックしてみてください。
この記事を書いたのは…
18歳、13歳、11歳、5歳の年の差４兄妹の子ども達のお母さんです。
・お菓子作り、パン作りが大好き
・友達を招待してホームパーティーを自宅で開催
・パンマイスター、ＡＢＣクッキングブレッドライセンスを取得し自宅パン教室開講
