スリランカの代表的なスイーツワタラッパンをイメージココナッツミルクプリンとは

パン作り、お菓子作りが大好き
友達を家に招待してホームパーティーを開催する年の差4兄姉ママのここママです。

【カルディ】が大好きで多い時には週４回ほど行きます。行く度に新しい発見がありワクワクします。
特に私のおすすめはレジ横！【カルディ】のレジ横にはレジ横にしかない商品が多数並んでいて
見つけたらラッキー！今回はレジ横で見つけた美味しいココナッツミルクプリンのご紹介です。

こちらです。【カルディ】｢スパイス香るココナッツミルクプリン｣298円（税込み）
【カルディ】にはレジ横にちょっとした小菓子が並んでいるのですが、プリンやチーズケーキ等もならんでいます。

今回はわあ！こんなの初めて見た！というようなプリンが並んでいたので迷わず購入してみました。
ココナッツミルクプリンと書いてあるのに、色が茶色…。とても気になります。

よく見るとスリランカの代表的なスイーツ「ワタラッパン」をイメージした黒砂糖の甘みにスパイスをきかせたココナッツミルクプリンと記載がありました。

「ワタラッパン」とはスリランカでは有名なスイーツで、ココナッツミルクとスパイスのプリンだそうです。
プリンなのにスパイスとは本当に気になる事満載。早速食べてみました。

これは食べた事のない味！でも、すごく美味しい！

箱から出してみるとこれくらいの大きさ。小さいサイズのプリンです。
本当に一人用のサイズのデザートなどが販売されていて、とても買いやすいのが【カルディ】の良いところ

ふたを空けてみるとびっくり。茶色のプリン。
茶色のプリンは珍しくはないのですが、ココナッツミルクプリンと思っていると少し驚きます。

お皿に出してみました。お皿に出したときにつるんと出てきて形も崩れなかったので
しっかり固めのプリンなんだと思います。

食べてみると…。すごい！ものすごくスパイスを感じます。想像していたものと違う！
ココナッツミルクを想像して食べると全く違います。本当にスパイスを感じます。

でも、黒糖を使って作っているので甘みも感じます。これは本当に食べた事のない味。美味しい。
すごくクセのある味わいですが、エスニック料理が好きな私としては大好きな味でした。

【カルディ】のレジ横は絶対にチェックして欲しい！

【カルディ】のレジ横には本当にさまざまな商品がならんでいます。しかも、レジ横にしかない商品ばかり。
レジを待っている間では見切れないほど、沢山の珍しい商品がならんでいるので私は先に見ます。

ここにしか置いていない商品が多数あるので絶対に見逃さないで欲しい。
今回の｢ココナッツミルクプリン｣とっても美味しかったので気になる方はぜひ、チェックしてみてください。

※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。
※記事内の表示価格は、特に記載のない場合、税込み表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合があります。

この記事を書いたのは…
19歳、14歳、12歳、6歳の年の差４兄妹の子ども達のお母さんです。
・お菓子作り、パン作りが大好き
・友達を招待してホームパーティーを自宅で開催
・パンマイスター、ＡＢＣクッキングブレッドライセンスを取得し自宅パン教室開講
・子ども食堂主催