業務スーパー「台湾ザクロ酢」
業務スーパーには世界各国から厳選されたおいしいものが数多く並んでいます。
今回注目するのはおしゃれなボトルに入った台湾産の果実酢。暑い夏にもすっきり飲めるおいしい果実酢の魅力を、業務スーパーの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気の業務スーパーマニア、舞さんに教えてもらいました。
今回紹介するのは、「台湾ザクロ酢」（購入時：537円）です。おしゃれなボトル入りの果実酢が業務スーパーに新登場。台湾産のザクロ酢で内容量は900mlですが、4倍希釈なのでたっぷり楽しめる1本です。
ザクロはアンチエイジングや美肌、疲労回復効果に期待ができる栄養豊富な果物。今回紹介する台湾ザクロ酢は「選りすぐりのザクロをしっかり発酵させて作ったフルーティーで爽やかなお酢」とのことで、暑さで疲れ気味の夏にもぴったりの果実酢です。
賞味期限は購入日より3年近く先ですが、開封後は冷蔵庫に保管で早めに召しあがりくださいとのこと。
グラスに注いでみると少しとろみがあって、フルーティーな香りがします。
炭酸水で割って
氷を入れたグラスにザクロ酢、炭酸水を入れて飲んでみました。混ぜる前は2層になって、見た目も美しい！しっかり混ぜて飲むと、まろやかな酸味とザクロの風味が爽やかで、シュワシュワっとした炭酸もすっきり爽快。夏の暑い日にもさっぱりと飲める1杯です。4倍希釈とありますが、濃さはお好みで調整してみてくださいね。
牛乳で割って
ザクロ酢に牛乳を注いでしっかり混ぜました。分離しやすいのでよくかき混ぜることがおいしく飲むポイント。飲むヨーグルトのようなまろやかなドリンクになり、とても飲みやすくおいしいです。後味にキュッと酸味がやってくるのがたまりません。
常備したい！
筆者の通う店舗には台湾ザクロ酢しかなかったのですが、同じシリーズで台湾ブルーベリー酢が出ているようで、こちらも見かけたら、ぜひ試してみたい注目の品。炭酸水や牛乳で割ってドリンクとして楽しんだり、お酢の代わりにドレッシングや料理にも活用できる万能で使えるおいしい果実酢。
栄養が豊富でからだにもうれしい台湾ザクロ酢、気になる方は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
■執筆／舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
業務スーパー歴は15年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。インスタグラムはmai_gyosugets。
