体づくりに！タンパク質系3選
こんにちは。サンキュ！STYLEライターのdanngoです。
子どもが学校を休んでいて家にいる日は、朝から晩まで食事のことを考えなくてはならず大変ですよね。
昼ご飯が終わってやっと休めると思ったら、すぐに「何かない？」と言われるのもストレス。
つい「何もない！」と言い返したくなりますが、ここは深呼吸。
市販のお菓子以外で小腹を満たすアイデアを紹介します。
成長期の子どもにとって大切な栄養素の1つがタンパク質。
普段の食事では充分に摂取できていないこともあります。
満足度高めで手間もかからない3つを紹介します。
- 納豆
苦手な人は苦手ですが、大好物だという人もけっこういるのが納豆。
いったんはまると、毎日でも食べたくなるものですよね。
食べやすい容器に入った状態で売られているので、出すだけで終了するありがたい食材です。
箸やスプーンなどで食べることになるため、時間かせぎができるうえに手先が器用になるという効果も。
大豆製品なので、肉ばかり食べがちな子どもにもおすすめですよ。
- チーズ
味が濃く、少しずつ食べることになるためお腹いっぱいになりやすいのがチーズ。
小さい子どもにあげる場合はナチュラルチーズではなく、プロセスチーズにしましょう。
脂肪分や塩分が多いので食べさせすぎには注意が必要です。
個包装になっているものなら、量を把握しやすいので楽ですよ。
- 魚肉ソーセージ
肉ばかり食べるから魚不足が気になる、という場合におすすめなのがこれ。
実質的には練り製品ですが、見た目がソーセージなので抵抗なく食べてくれます。
外側のフィルムを上手にはがせば手を汚さずに食べられて便利。
はっきりとした色が気になりますが、たいていは植物性の色素を使って着色しているので安心してかまいません。
腹持ち抜群！炭水化物系3選
おやつには、やはり満腹感がえられやすくそれなりに腹もちもいい炭水化物系も捨てがたいですよね。
とはいえクッキーなどは焼くのが面倒。
比較的簡単につくれる3つを紹介します。
- お茶づけ
手づくりの甘くないおやつといえばおにぎりを思い浮かべる人も多いと思います。
悪くないのですが、ズボラな私はにぎるのがおっくうに感じてしまうのです。
お弁当ではないのだから、お茶碗によそってお茶をかけるだけのお茶づけでいいのではないかなと思います。
お茶づけのもと以外にも、漬物やつくだ煮などを組み合わせてもおいしいです。
かけるお茶をほうじ茶にするとさっぱりした後口に。暑い夏は特におすすめです。
- 焼き芋
焼き芋は手がかかるイメージですが、オーブンレンジやオーブントースターでも簡単につくれるものです。
中まで火が通るか心配な場合は、細長いサツマイモで試してみてください。
時間はかかりますが、手はかかりません。
子どもが飛びつくおいしさで、食物繊維もとれて一石二鳥です。
- ホットケーキ
ふわふわのホットケーキは、つくってもあっという間に食べられてしまいそうですね。
果物やヨーグルトなどをトッピングしたり、ナイフとフォークを使わせたりすれば、案外ゆっくり食べてくれます。
一気に焼いて冷凍しておくといいですよ。
ホットケーキは、きなこや野菜ジュースなどをこっそり混ぜて気になる栄養素を補わせることも可能。
あれこれ混ぜても失敗しにくいため、いろいろと試してみる価値がありますね。
子どもの小腹を楽に満たす方法を紹介しました。
ついアイスやチョコレートなどをあたえてしまい「体に悪いかも」と心配になったときには、参考にしてもらえるとうれしいです。
◆記事を書いたのは・・・danngo
料亭女将のDNAを受け継ぐアラフォー。料理上手ではなく、おいしいものを嗅ぎ分ける能力のみに特化。魚介類と甘いものに目がありません。お酒に弱いけれど日本酒が好き。食生活アドバイザー(R)の資格を取得。
