鶏屋さんのチキンカツ
業務スーパーには冷凍食品が数多く並んでいます。そのなかでもおいしくて安いと人気の「鶏屋さんちのチキンカツ」という商品があります。そのシリーズから待望の新商品が発売しました。業務スーパーに通い食費節約をするさくのんさんに、新商品といちおしアレンジを教えてもらいました。
元々販売されている鶏屋さんのチキンカツは、プレーン、梅しそカツ、のり塩の3種類で国産の鶏肉を使用していて、パン粉にもこだわりがありサクサクなのが特徴です。小さめの一口サイズなのでお弁当のおかずにもなる、と常備している人が多いようです。
極旨とんかつ
“鶏屋さんの”とは書いてありませんが、自家製パン粉にこだわりのある、同じメーカーさんの商品で「極旨とんかつ」が仲間入りしました。極旨という商品名からも期待ができます。
700g入りで588円なので、チキンカツに比べたら値段は高いのですが、100gあたり約84円なので生の豚肉の値段を考えても安い商品だと思います。大きさはチキンカツに比べたら全体的に大きめですが、トンカツにしたら小さめのサイズが多く、大きさはまちまちです。
食べ方は、凍ったままの商品を170℃の油で約6分揚げるだけなので本当に簡単です。そのまま夕飯のおかずにもなりますし、お弁当にもぴったりです。衣はサクサクで、中のお肉は想像以上にジューシーで、そのクオリティの高さに驚きました。これはチキンカツとあわせてストック必須です。
アレンジ
一から豚肉を買って、たまごをといて、パン粉をつけて揚げて…となると手間がかかり、アレンジまで辿り着けないことも多々あります。しかし、揚げるだけのこの商品ならカレーにカツをトッピングしてカツカレー、千切りキャベツと味噌ダレを合わせて味噌カツ、玉ねぎと溶き卵をあわせてカツ丼など手軽にアレンジが楽しめます。
極旨とんかつ
業務スーパーには、ほかにもとんかつは販売されていますが、このとんかつは値段、クオリティともにかなりおすすめです。気になるかたは、ぜひチェックしてみてください。
■執筆／さくのんさん…コロナ禍で食費の大幅削減に成功し、食費2万円台をキープする節約主婦。家計管理術や、業務スーパーの推し商品などをレポートするインスタグラムが人気。インスタグラムは@sakunon_s_life
