韓国の定番調味料ハニーマスタードが美味しい
パン作り、お菓子作りが大好きな歳の差4兄妹ママのここママです！
夫も子ども達も大好きな唐揚げ。週に最低一回は唐揚げを食卓に出すほど家族全員大好きな唐揚げなのですが、最近は唐揚げの粉やディップなどに少しこだわっています。今回は大好きな【カルディ】で夫からも子ども達からもとっても好評だった「ハニーマスタード」が本当に美味しかったのでご紹介します。
カルディに行ったときにすごく目立っていたので思わず手に取ってしまいました。「ハニーマスタード」。韓国では定番の調味料みたいです。
マスタードに蜂蜜が合わさって、辛いと甘いの両方が楽しめる不思議な調味料ですが、すごく気になったので購入してみました！こちらたっぷり265gも入っています。
甘辛が超美味しい！揚げ物によく合う味！
真っ黄色のソースで、普通のマスタードと変わりはありませんが、少しなめてみたら甘い！普通のマスタードは酸味が強く、あとからピリッと辛いものですが、蜂蜜の甘さが強めです。
唐揚げは本当にいつも通り作りました。にんにくと生姜で下味をつけ、片栗粉をふってあげました。
もちろんこのまま普通に食べてもいつもの通り美味しいのですが、ここで味変。
ハニーマスタードをたっぷりとつけてみました。全然辛くないので、子ども達もたっぷりつけてもたくさん食べられます。これは美味しい！普通の唐揚げの味が一気に変わりました！
唐揚げだけではもったいない！いろいろディップで楽しめる！
今回は唐揚げにつけて食べてみましたが、唐揚げ以外のものにつけてもとっても美味しそう。フライドポテトはもちろん、ウインナーや少し変わって餃子などにつけてもいいですね。
大人も子ども好きな味なので、家族みんなで楽しむことができるはず！本当にオススメなので気になる方はぜひチェックしてみてください。
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パン作り、お菓子作りが大好きな歳の差4兄妹ママのここママです！
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