成城石井自家製「レッドチェダーチーズウインナー」

今回紹介するのは、「成城石井自家製レッドチェダーチーズウインナー」(購入時:475円)です。
国産豚肉100%使用のウインナーが、180g入り。化学調味料不使用なのもうれしいポイントです。

袋から出してみると全部で9本入っていました。
調理方法

フライパンに少量の水を入れて沸騰したらウインナーを入れてボイルします。水分がなくなってそのまま軽く焼いたら、完成!焼きすぎると羊腸が破れてしまうので要注意です。
なめらか食感でチーズがとろーり!

パキっと半分に割ってみると中からあふれ出しそうな、とろ~りチェダーチーズが!鮮やかなオレンジ色をしたチーズです。
成城石井自家製のこのウインナーシリーズの大きな特徴は、「絹挽き」製法であること。一般的なスーパーで販売されている粗挽きタイプとはまったく逆で、絹のようになめらかになるまで練り込んでいるそう。
豚肉の旨みたっぷりでなめらかな食感が心地よく、とろ~りチーズもたっぷりでコク旨!ビールのおつまみにも、ご飯のおともとしても最高です。
成城石井こだわりの自家製ソーセージをぜひ
皮はパキッ!中はなめらかとろ~り、こだわり素材を使用した成城石井自家製のレッドチェダーチーズウインナー。
気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
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