ウチカフェ×Milk「MILKモンブランケーキ みるく＆バター」
冷蔵庫にはスイーツ常備。コンビニの新作スイーツチェックとクリーム大好きな、サンキュ！STYLEライターのみきてぃです。
販売されると毎回購入してしまう、生クリーム専門店「Milk」とローソンのコラボスイーツの新商品が出ました。今回は、スイーツ3品、調理パン2品、ベーカリー2品の計7品。
どれもおいしそうで迷ったのですが、まずは「ウチカフェ×Milk MILKモンブランケーキ みるく＆バター」を購入してみたのでレポートします。
パッケージにはお馴染みの「Milk」の牛の絵が描かれています。水色と白のストライプ柄もわかりやすいですね。
商品情報
価格：333円
カロリー：309kcal
それぞれ味の違う3層のクリーム
こちらのモンブランは見た目からもペースト状のクリームではなく、柔らかいクリームでできていることがわかります。色は真っ白でミルククリームがふんだんに使用されています。
半分に割ってみると3種類のクリームとスポンジが見えました。クリームの色もそれぞれ異なっていて違う味が楽しめるようです。
クリームの割合が多く、手に持つとずっしりとしていました。
1番上のクリームは隠し味に練乳が配合されているとのことで、練乳のような甘みがほんのりとあります。
そして、こちらのモンブラン、食べると驚くことが！
クリームのとろけるよう食感を想像して口に入れたら、まさかのサクサクとした食感がありました。
クリームだけでも十おいしいのですが、中に入っているクッキークランチがいいアクセントになっています。
2つ目のクリームは北海道産生クリームを配合したホイップクリーム。中に沢山入っているのでこのクリームの味が結構するのかと思いきや、上下のクリームが独特の味をしているのでそこまで気になりません。
ちょうどよく他の2つのクリームを引き立てているような感じです。
真ん中のクリームはバターのような食感。
カスタードクリームのように見えますが味は全然違います。北海道産無塩バターとカスタードを使用したクリームは、カスタードクリームのように甘くはなく、バターに少し甘みを足したような味。
見事にバターを上手にスイーツ用のクリームに仕上げた感じです。
1番下のスポンジもふわふわとしていて、上のクリームと一緒に食べると抜群のバランスでした。
毎回また食べたくなるスイーツを販売している「Milk」とのコラボ商品は、今回もさすがのクオリティでした。他のコラボスイーツもどれもおいしそうなので、販売期間中に食べたいです。栗を使用したモンブランとは一味違うミルククリームのモンブランを、ぜひお試しください。
◆この記事を書いたのは・・・みきてぃ
冷蔵庫にはスイーツ常備。コンビニ新製品をチェックするクリーム大好きママです。
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