伊藤農園の寒天ゼリー「うめジュレ」

今回紹介するのはこちら、「伊藤農園の寒天ゼリーうめジュレ」(購入時:388円)です。
和歌山県産の南高梅を使用し、粗糖を加えて寒天で固めたジュレとのこと。

シンプルな原材料で無添加なのがうれしいですね。
精製される前の粗糖を使っているから、白砂糖には含まれないミネラルが豊富なんだそう。
気になるお味は

お皿に出して食べてみました。
ゼラチンを使わず寒天を使っているので独特のぷるぷる食感です。梅の甘酸っぱい味が濃くてとってもおいしい!どこか素朴で、すっきりとした味わいもいいですね。爽やかで夏にぴったりのおいしさ。
ドリンクパックタイプなのでそのまま飲むこともできます。凍らせてシャーベットのように楽しむこともできますよ。
筆者がうめジュレを購入した成城石井の店舗では「きよみジュレ」や「みかんジュレ」など他にもラインナップがありました。素材のおいしさがギュッと詰まったぷるぷるのジュレ、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
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