カルディ「スーパースイートコーン缶」
今回紹介するのは、「スーパースイートコーン缶」（購入時：248円）です。カルディの店頭にずらりと並んでおり、「もっとも甘い！」とPOPに書かれていてとても目立っていました。その味が気になり、筆者は初購入！公式サイトでの口コミ評価も高く、リピ買いするファンも多いほど、カルディでとても人気のあるコーン缶です。
もっとも甘いとされるアメリカ産スーパースイート種を使用しているとのこと。原材料はコーンと食塩のみ。砂糖は不使用なのでコーンだけの甘さということになりますね。
バターコーン
まずは、シンプルにコーンのおいしさを味わいたい。フライパンに水気を切ったスーパースイートコーンとバターを入れて炒めます。
あっという間にバターコーンの完成。これは…、おいしい！甘い！ぷりっとジューシー！
コーンのおいしさがわかるシンプルな食べ方ですが最高ですね。コーンの甘み、強いです。手が止まらないおいしさで子どもたちもおやつに喜んで食べていました。
コーンマヨトースト
続いては、朝食のパンに。食パンにスーパースイートコーンをのせて、マヨネーズをたっぷりかけて、トースターで焼きます。
これも、間違いないおいしさ。甘みのあるコーンと焼けたマヨネーズのコクが相性抜群です。
コーンとマヨネーズはどうしてこんなにも合うのでしょう。子どもたちからは「明日の朝もこれがいい！」と、リクエストがあったほど。
もっと早く買っていればよかった！
カルディのスーパースイートコーン缶は、人気があるのも食べて納得！コーンの甘みが濃くておいしいから、あっという間になくなってしまいました。今回紹介したメニューのほかにも、サラダやラーメンにトッピングしたり、スープに入れたり、グラタンにたっぷり入れても！
アレンジ次第でいろいろ楽しめる甘くておいしいコーン缶、気になるかたは、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
