材料（4人分）と作り方
（1）フライパンを熱してバター40ｇを溶かし、シーフードミックス（冷凍）400ｇを中火で2分ほど炒める。ゆかり®小さじ4を加えてさっと混ぜる。
（2）（1）に、温かいご飯茶碗4杯分を加え、木べらでほぐすように混ぜ合わせる。万能ねぎ6本を小口切りにして加え、さっと炒める。
※分量表記について
大さじ1＝15ml、小さじ1＝5ml、1カップ＝200mlです。
斬新な食べ方に1票入れたい！シーフードゆかり®ピラフ
『サンキュ！』2020年5月号の「サンキュ！殿堂入りおかず」よりシーフードゆかり®ピラフをご紹介します。
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編集／サンキュ！編集部
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