牡蠣好きさんにはたまらないかも!コストコで見つけた牡蠣の中華調味料がおいしい!

牡蠣好きさんにはたまらないかも!コストコで見つけた牡蠣の中華調味料がおいしい!

一般スーパーにはない魅力があふれているコストコ。宝探しのようにアイテムを探すのも楽しくなります。

今回は、ちょっと珍しい人気の中華調味料を、コストコ好きライターのおおつかはじめさんに紹介してもらいました。

牡蠣好きにはたまらない!「牡蠣のXO醤」

牡蠣のXO醤

 

商品名 食べる海鮮牡蠣のXO醤

内容量 280g

価格 1,380円(購入時価格、時期により変動あり)

 

こちらは昨年末に新商品として登場した「牡蠣のXO醤」。牡蠣好きにはたまらない、そそられる商品名だったので、思わず購入しました。

 

合食から販売されているこちらのアイテム、以前からコストコには何種類もの瓶詰めアイテムが並んでいます。販売直後に一気に人気に火がついたサーモンやブリなどを試してみた人も多いのでは。

 

 

筆者も、以前食べたものがほぼ当たりだったこともあり、今回は大好きな牡蠣を使っているということで、実際に食べてみました!

 

牡蠣のXO醤

 

蓋を開けてみると、上までぎっちりと詰まった調味料が見えます。牡蠣の他にも、干しエビ、干し貝柱、にんにく、唐辛子などが入っていました。

 

海鮮の旨味がぎゅっと詰まった感じで、牡蠣はもちろんだけど、エビや貝柱がいい仕事をしています。唐辛子は思ったよりもたくさん入っていて、辛味があるので、辛いのが苦手な人は少量から試してみてください。

 

牡蠣のXO醤

 

実際に、中から牡蠣を取り出してみました。小粒ですが、ちゃんと形を残した牡蠣です。それもかなりたくさん入っていたのにはびっくり!調味料程度かな…と思っていましたが、これは牡蠣を食べるための調味料ですね!

ごはんにもなんでも合う!

牡蠣のXO醤をごはんにのせた様子

 

まずは、白いごはんにオンしてみました。辛味、海鮮の香り、エキス、濃いめの味付けがそそります!あっという間にごはん一杯がなくなったほど。

 

これは、ごはんのおともとしても最高ですが、そのまま食べても十分につまみになります。お酒のアテとしても最高かも!

アレンジしやすい

そのままはもちろんおいしいですが、こちらはアレンジにも向いています。

 

うどんやそうめんに絡めて、ジャージャー麺風に食べるのもおいしいですし、チーズ×牡蠣の相性の良さから、バゲットやクラッカーに両方をのせてオープンサンド風もおすすめです。

当たりだった調味料でいろんなアレンジを

今回の「牡蠣のXO醤」は、いろんなアレンジのきく、当たりなアイテムでした。そのまま食べてもよし、混ぜてアレンジしてもよし!ぜひ試してみてください。

 

 

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■執筆/おおつかはじめ…サンキュ!STYLEライター。調理師免許、FP保有の元シェフ。旅行やアウトドアが好きなアクティブワーママ。料理レシピや、カルディ・コストコ・業務スーパー・100円均一の商品レビューが得意ジャンル。

編集/サンキュ!編集部

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