カルディ「台湾胡椒餅」
国内外のおいしいものがずらりと並ぶカルディ。なかなかふだん食べる機会のない商品にも手ごろな価格で気軽にチャレンジできるのが大きな魅力です。
そこで今回は、一度食べればやみつきになる台湾屋台の人気フードを、カルディの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気のカルディマニア、舞さんに教えてもらいました。
今回紹介するのは、「台湾胡椒餅」（購入時：356円）です。
胡椒餅とは、台湾屋台の名物B級グルメで五香粉などで味つけをした豚肉やねぎなどの餡を、小麦粉でつくった生地で包んで焼いたもの。専門店も多く地元の人や観光客でいつもにぎわっているのだそう。
カルディで新登場の胡椒餅、冷凍売り場に並んでいました。
調理方法は電子レンジで温めて、その後トースターで焼くとカリッとしておいしく食べられると表記がありました。
焼きあがった胡椒餅！こんがりおいしそうな焼き色です。
五香粉の独特の香りと胡麻の香りがふわっと広がり、台湾に旅行に行ったことがある筆者は、本場の屋台の雰囲気を思い出しました。
角切り肉がごろごろ！
カットしてびっくり、一般的な肉まんのようなひき肉餡を想像していましたが、角煮のような角切りの豚肉がたっぷり包まれていました。
食べてみると、甘辛でスパイシーな味つけがたまりません！胡椒餅の名のとおり、胡椒もしっかり効いてパンチのある辛さ。お肉もゴロゴロと食べ応えがあります。
小ぶりなサイズですが、食べてみると満足度が高くボリュームもありました！
本場の味を気軽に！ぜひ味わってみて
台湾屋台の本場の味を、温めるだけで気軽に楽しめるカルディの胡椒餅。台湾グルメが好きなかたにはたまらないおいしさで早くもSNSなどで話題となっています。
気になるかたは、ぜひカルディの冷凍コーナーをチェックしてみてはいかがでしょうか。
■執筆／舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
カルディ歴は10年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。インスタグラムはmai_kaldigets。
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