コストコ「MJB コールドブリュー」
コストコには暖かくなってくると飛ぶように売れるドリンクの素があります。手軽に作ることができて本格的な味を楽しめるドリンクの素は、常備しておきたいアイテム。今回は、新たに登場したすっきりとした味わいが大きな魅力のコーヒーに注目。
これからの時期にぴったりで手軽においしく楽しめるコストコ新商品のコーヒーを、コストコの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気のコストコマニア、舞さんに教えてもらいました。
今回紹介するのは、今年に入って新しく入荷されている「MJB コールドブリュー」（購入時：1,198円）です。
コールドブリューとは水でゆっくりと時間をかけて抽出する水出しコーヒーのこと。お湯で抽出するよりも苦み成分が抑えられて、豊かな香りはそのままにすっきりとした口当たりになるのだそう。
パッケージ裏面には、原材料やおいしい飲み方について詳しく記載されています。
ブラジル、タンザニア、エチオピアの上質なアラビカ種コーヒー豆を100％使用！
チャック付きの袋を開封すると中には32個のコーヒーバッグが。コーヒー豆のとってもいい香りがします。
1バッグ18g入りと大きめなので、広口のボトルを使用。250g～500gの水に1バッグ入れて、冷蔵庫で4時間抽出します。少し時間はかかりますが、ゆっくり待ちましょう！
おいしい飲み方
筆者は、800ml程度の水に2バッグ入れて抽出しています。お好みで濃さを調節できるのもいいですね。
氷を入れたグラスに注ぎ、いただきます。
苦みや酸味はわずかですっきりまろやかでとっても飲みやすいです。ブラックコーヒーがあまり得意ではない筆者でも、このコールドブリューならゴクゴクと飲めちゃうくらいに、口当たりものど越しもすっきり。
すっきりしていますがコーヒーの香りはしっかり感じられて、後味にはほんのりと苦みがやってくるのも心地よいです。いつものアイスコーヒーより色味は薄いですが、香りがよくて物足りなさは一切ありません。
すっきりおいしいコーヒーをぜひ
牛乳を入れてカフェオレにもしてみましたが、このコーヒーはそのままストレートで飲むのが一番おいしいと感じました。
この夏重宝しそうなコストコの新商品「MJB コールドブリュー」、気になる方は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
■執筆／舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
コストコ歴は15年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。インスタグラムはmai_costcogets。
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