味噌とうふ
主婦の強い味方、業務スーパーにはコスパ抜群の商品がたくさんありますね。
今回は、もう1品ほしいときに超便利！一度買ったらやみつきになるリピ買い必至商品を、業務スーパー歴16年のわんたるさんに教えてもらいました。
業務スーパー「味噌とうふ」は149円。
とうふが特性味噌で漬け込んであり、パッケージを開けると不織布で包まれています。
栄養成分表示を見ると100g当たりのエネルギーは110kcal。
賞味期限が近づくほどうま味がアップ!?
不織布をはがしてカットするだけで簡単1品に。濃厚な味わいで、ほどよく水分が抜けてこってりとしています。チーズのようにクリーミーでやみつきになるおいしさ。
すぐに食べてもいいですが、賞味期限が近づくほどうま味がアップ！さらにおいしくなります。
アレンジが楽しめる
そのまま食べるだけでなくアレンジもできます。味噌とうふをつぶしてなめらかにし、お好みの野菜と混ぜるだけで白和えに。
レタスなどの上に乗せてサラダにしたり、つぶしてなめらかにしてディップにしたり、クラッカーに乗せてカナッペなども楽しめます。
冷蔵庫にストックすると便利
もう1品ほしいときにピッタリで、そのまますぐに食べられます。夕飯のおかずにはもちろんおつまみにもおすすめ。やみつきになるおいしさです。いろんなアレンジも楽しめるので、冷蔵庫にストックしておくと便利。コスパ抜群なので、ぜひお試しください。
■執筆／わんたるさん…栄養士。忙しいときにパパッと作れる簡単・時短料理や子どもと一緒に作れるスイーツ・パンレシピなどを発信。TVや雑誌などメディアにも掲載多数。インスタグラムは@wanntalu。
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