ソパ・デ・アホ(ガーリックスープ)

今回紹介するのは、「ソパ・デ・アホ(ガーリックスープ)」(購入時:203円)です。
スペインの代表的なスープ料理で、「ソパ」はスープ、「アホ」はにんにくを意味します。今まで何度か登場しているスープですが、今回待望の再販として登場!温めるだけで本格的なスペイン料理が楽しめるとファンも多い一品。

つくり方は簡単、鍋に袋の中身をすべて入れて加熱し仕上げに溶き卵をまわし入れて完成!ちょうど一人前の食べきりサイズなところも便利です。

ひとくち飲んでみると、「ガーリックスープ」というだけあって、にんにくが主役!刺激的でかなりパンチのある味わいです。
しっかり濃い目の味付けですが、卵を入れることでまろやかに食べることができます。
バゲットをひたして

バゲットを合わせて食べるのがおすすめ。
食べやすい大きさにカットして、スープにひたします。ちょっと残ったパンや少し固くなってしまったパンでも。

しっかり染み込ませるとじゅわっととろっとした食感で、最高においしい!からだも心もぽかぽか温まる大満足のスープです。
元気が出るソパ・デ・アホ!
にんにくが好きな方や、ちょっとスタミナをつけたい時などにもぴったりのにんにくパワー全開のパンチのあるスープ。玉ねぎやにんじんなど野菜もたっぷり溶け込んでいるから、野菜の甘みや旨みも感じられて味わい深いスープです。
スペイン伝統のスープ料理、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。
※記事の内容は記載当時の情報です。リンク先は削除される場合があります。
※店舗によっては在庫切れ・販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。