「和風カレー塩」
カルディの調味料コーナーに新商品として登場した「和風カレー塩」は、食塩やカレーパウダーをベースに、さまざまなスパイスを合わせた、一風変わった味わいの調味料です。
原材料に、ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、こしょう、赤唐辛子、ちんぴなどの香辛料と、さばぶし、いわしにぼし、そうだかつおぶし、むろあじぶしなどの魚粉末が入っていて、複雑かつ奥行きのある味わいに仕上げられています。
内容量：35g
カロリー：70kcal
購入時価格：321円
フタを開けると、スパイシーなカレーの香りと魚粉末が合わさった不思議な香りがひろがります。
一般的なカレー粉のようにサラサラで、こまかい粉末状になっています。
だしの味とカレーのスパシーさのバランスがよく、肉はもちろん魚や野菜とも相性抜群。カレーの風味に負けないくらいしっかりと魚のだしの風味を楽しめますよ。
鶏肉のジューシーな脂とよく合うので、塩の代わりに焼鳥にパラっとふりかけるのもオススメ。じゃがいもとも相性もいいので、ポテトサラダや、ポテトフライの調味に使ってもおいしいです。
「和風カレー塩」のみでしっかり味がきまるので、料理の味つけに迷ったときは1瓶あると重宝します。
カレー好きさんはこちらもオススメ
こちらはカルディのパンのおともコーナーで販売されている「ぬって焼いたらカレーパン」と「ぬって焼いたらカレーパン辛口」です。
食パンにぬって焼くだけで、簡単にお店のカレーパンのような味が楽しめるというスプレッド。カルディの大ヒット商品である定番タイプに辛さを加えた辛口が、今年2月に新登場しました。
どちらも本格的なスパイスの味と香りを楽しめるので、カレー好きのかたは要チェックですよ。
内容量：110g
カロリー：1食分あたり約90kcal
購入時価格：332円
料理の幅がひろがる調味料
今回は、カルディに新登場した「和風カレー塩」をご紹介しました。肉や魚、野菜など、さまざまな食材と合わせやすい味なので、1瓶あると料理の幅がひろがります。
気になるかたは、カルディのオンラインストアまたは店舗でチェックしてみてください。
